24 Νοεμβρίου 20227min0

Ξεκινάει την λειτουργία της η Αγορά Μοδιάνο – Τα 30 ανακοινωθέντα καταστήματα – 1 καστοριανό(ΦΩΤΟ)

Με πυρετώδεις ρυθμούς συνεχίζονται οι εργασίες για την προετοιμασία της Αγοράς Μοδιάνο που μετρά αντίστροφα για να ανοίξει τις πύλες της στο κοινό της Θεσσαλονίκης την Δευτέρα, 5 Δεκεμβρίου.

ΡΕΠΟΡΤΑΖ: ΔΗΜΗΤΡΑ ΤΑΓΚΑ

H εμβληματική Κεντρική Αγορά Τροφίμων επαναλειτουργεί στην οδό Βασιλέως Ηρακλείου, σ΄ένα πολύ κεντρικό και εμπορικό σημείο της πόλης, με 75 χώρους για μικρές και μεγάλες επιχειρήσεις αλλά και 300 νέες θέσεις εργασίας. Σε δηλώσεις του στο ThessToday.gr ο γενικός διευθυντής του Ομίλου Fais Χασδάι Καπόν ανέφερε ότι πλέον αποκαθίσταται ο διαταραγμένος αστικός ιστός της πόλης ενώ εκατομμύρια πολίτες θα φέρουν τεράστια- άμεσα και έμμεσα- οικονομικά και όχι μόνο οφέλη.

«Είμαστε έτοιμοι να παραδώσουμε στους κατοίκους και τους επισκέπτες της Θεσσαλονίκης το πρώτο ελληνικό μνημείο που αποδίδεται σε εμπορική χρήση, δίνοντας νέο παλμό στο κέντρο της πόλης με φρέσκο πρόσωπο, σύγχρονο concept και νέα φιλοσοφία. Αυτήν τη στιγμή, γίνονται οι προετοιμασίες των καταστημάτων καθώς θα περιλαμβάνει περίπου 60 διαφορετικές επιχειρήσεις ενώ στη συνέχεια, θα καλυφθούν και οι υπόλοιπες κενές θέσεις», είπε χαρακτηριστικά ο κ. Καπόν.

Το εσωτερικό της Αγοράς Μοδιάνο

Ποικιλία καταστημάτων και χώρους ψυχαγωγίας ευρωπαϊκών προδιαγραφών θα συναντήσουν οι επισκέπτες στον εσωτερικό χώρο της ανακαινισμένης Αγοράς Μοδιάνο, η οποία υπόσχεται να τους προσφέρει εκλεκτές ελληνικές και πολυπολιτισμικές εμπειρίες.

Στο ισόγειο της αγοράς θα βρίσκονται τα καταστήματα, χωρισμένα ανάλογα με το είδος τροφίμων που διαθέτουν. Στους δύο εξώστες της Στοάς, στο βόρειο και νότιο τμήμα θα υπάρχουν επιχειρήσεις εστίασης και διασκέδασης οι οποίες θα είναι ανοιχτές και μετά το κλείσιμο των καταστημάτων. Ειδικότερα, στον ένα εξώστη θα λειτουργεί ένα καφέ-μπαρ (Hive2) και στον δεύτερο ένα εστιατόριο (Estrella) το οποίο θα προσφέρει πρωινό, brunch και γεύματα.

Στον υπόλοιπο χώρο του επάνω μέρους θα λειτουργήσει το lounge deck. Πρόκειται για έναν ζωντανό χώρο συνάντησης με τραπέζια, καρέκλες και καναπέδες, δίνοντας τη δυνατότητα να δοκιμάζουν οι επισκέπτες τα προϊόντα που έχουν αγοράσει αλλά και να παρακολουθήσουν διάφορες μουσικές, γαστρονομικές και πολιτιστικές εκδηλώσεις που θα διοργανώνονται.

Το επάνω μέρος όπου θα λειτουργήσει το lounge deck

Στο υπόγειο επεκτείνεται η καινοτομία και οι εξυπηρετήσεις υψηλής στάθμης όπως υποσταθμός ΔΕΗ-ηλεκρτοπαράγωγα ζεύγη-σύστημα ψύξης και θέρμανσης-συστήματα πυρόσβεσης και εφεδρικές δεξαμενές νερού.

Θα υπάρχουν, ακόμη επτά κλιμακοστάσια και τρία ασανσέρ για την καλύτερη εξυπηρέτηση των επισκεπτών στο εσωτερικό της Αγοράς.

Ο υπόγειος χώρος

Τα είδη των καταστημάτων

Τα καταστήματα από τα οποία θα μπορούν οι επισκέπτες να κάνουν καθημερινά τα ψώνια τους θα είναι μαναβική, κρεοπωλεία, ιχθυοπωλεία, αυγοπωλεία, είδη μελιού, μαρμελάδες και ζαχαρώδη, ξηροί καρποί, κάβες κρασιών και μπύρας από μικροζυθοποιίες, τυροκομικά και αλλαντικά ελληνικής και ξένης προέλευσης, όσπρια, λουκούμια, παραδοσιακά παντοπωλεία, προϊόντα υγιεινής διατροφής γύρω από το ταχίνι και το χαλβά, μανιτάρια, φρέσκα ζυμαρικά, αρτοποιείο, μπουγάτσα, τσουρέκια και τυροπιτοειδή, σιροπιαστά, μπισκότα κάθε είδους, γλυκά χωρίς ζάχαρη, παγωτά από αγουρέλαιο.

H «πράσινη» Αγορά με μηδενικά απόβλητα

Πρόβλεψη και στόχος στην ιδιωτική πρωτοβουλία του Ομίλου Fais είναι να αποκτήσει η Αγορά Μοδιάνο μηδενικά απόβλητα καθώς όπως είναι αναμενόμενο θα παράγει χιλιάδες τόνους αποβλήτων. Σε κάθε κατάστημα θα υπάρχει ένας κάδος για τα ανακυκλώσιμα υλικά και ένας καφέ κάδος για τα οργανικά απόβλητα. Έτσι, όλα τα απόβλητα θα ανακυκλώνονται (χαρτί, πλαστικό, γυαλί) και θα καταλήγουν σε εταιρείες ανακύκλωσης οργανικών αποβλήτων ή κομποστοποίησης. Στον εξωτερικό χώρο, μάλιστα, της Κεντρικής Αγοράς Τροφίμων θα τοποθετηθούν δύο ειδικοί κάδοι όπου οι επισκέπτες που καπνίζουν, θα μπορούν να πετούν τις γόπες τους, πριν εισέλθουν στο εσωτερικό.

«Η Αγορά Μοδιάνο ξαναγίνεται ζωντανό ορόσημο και σήμα-κατατεθέν της Θεσσαλονίκης, εκατό χρόνια μετά τα πρώτα φιλόδοξα σχέδια του ιδρυτή της, Έλι Μοδιάνο», σημείωσε καταλήγοντας ο κ. Καπόν.

Δείτε παρακάτω μερικά από τα καταστήματα που θα περιλαμβάνει η Αγορά Μοδιάνο:

  1. Camelot – Μακεδονικά Ζαχαρώδη
  2. ERGON Foods
  3. Αλλαντοποιείο Deutsche Metzgerei Ochsenkopf
  4. Tsakiris Family
  5. MYCAVA
  6. Picco Pinsa & Cocktails
  7. Το Πιροσκί Ποντιακά Παραδοσιακά Προϊόντα
  8. Falafel Taste Middle East
  9. Τυροκομείο Αρβανίτη
  10. Nuts Factory
  11. Estrella
  12. Kassandra Olive Oil Icecream
  13. Ηλιοτρόπιο Ξηροί Καρποί
  14. Τρία καταστήματα σε μία κοινή ταυτότητα (ιχθυοπωλείο, sushi bar και μία Cevicheria)
  15. Παντοπωλείο για καλό σκοπό
  16. Γαλακτοπωλείο του Χατζή
  17. Cookie Man
  18. Pasta Fresca Mare e Monti
  19. Μέλι Κυψέλη Regina-Foods
  20. Kastor Farm (Χρήστος Μαυρίδης – Ιορδάνης Μιχαηλίδης)
  21. Ζυθοπωλείο Αύγουστος Tap Room
  22. Wild Souls
  23. Εν Καρπώ
  24. Κρεοπωλείο Μιχάλης Γκόσης
  25. Hive2 (καφέ-μπαρ)
  26. Mr. Fish
  27. TRATA Tinned
  28. Tarantino
  29. Meating place Διδασκαλου
  30. Olicatessen

Περισσότερες φωτογραφίες:

Αγορά Μοδιάνο

Αγορά Μοδιάνο

*Τις φωτογραφίες παραχώρησε η εταιρεία 

thesstoday.gr

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Η ΚΑΣΤΟΡΙΑΝΗ ΕΣΤΙΑ

Τηλ. & FAX: 2467027935

email: kasestia@otenet.gr


Βρείτε μας στο facebook

Βρείτε μας στο twitter

Βρείτε μας στο instagram


ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ ΕΝΤΥΠΟΥ

ΤΙΜΗ ΦΥΛΛΟΥ: 1 €

ΕΤΗΣΙΕΣ ΣΥΝΔΡΟΜΕΣ

ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΥ: Εντός νομού 30€/ εκτός νομού 60€/

Δήμων – Κοινοτήτων – Οργανισμών – Τραπεζών 90€

ΕΞΩΤΕΡΙΚΟΥ: Ευρώπη 100€/ ΗΠΑ 120$/ Αυστραλία 130$/ Καναδά 120$

ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΕΙΣ: Δημοσίου 2€/εκατοστό

Δημοσίου που επιβαρύνουν ιδιώτες 5€/εκατοστό

(κοινή υπουργική απόφαση 2/28783Α/9-9-2005)

ΔΙΑΦΗΜΙΣΕΙΣ: Σύμφωνα με τον κατάλογο

Τα ενυπόγραφα άρθρα και σχόλια εκφράζουν τις απόψεις ων συντακτών τους, οι οποίοι φέρουν και αποκλειστική ευθύνη.



Newsletter

Εγγραφείτε στο ενημερωτικό μας δελτίο

Και μείνετε ενημερωμένοι για ότι συμβαίνει στο νομό μας και όχι μόνο

[contact-form-7 id=”2056″ title=”Newsletter form”]

Κατηγορίες