Η κουρά των προβάτων αποτελεί μία συνήθη και αναγκαία διαδικασία για τις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, η οποία όμως δύναται να συμβάλει στη διασπορά παθογόνων μικροοργανισμών και μεταδοτικών νοσημάτων μεταξύ εκτροφών, όταν δεν τηρούνται αυστηρά τα προβλεπόμενα μέτρα βιοασφάλειας.
Ενόψει της περιόδου κουρέματος, το Τμήμα Υγείας και Προστασίας Ζώων της Π.Ε. Καστοριάς ενημερώνει τους κτηνοτρόφους και τα συνεργεία κουράς ότι είναι απαραίτητη η πιστή εφαρμογή των ακόλουθων μέτρων:
Υποχρεώσεις συνεργείων κουράς
Το προσωπικό των συνεργείων που συμμετέχει στην κουρά των ζώων υποχρεούται να:
- Γνωρίζει και εφαρμόζει τα μέτρα βιοασφάλειας για την αποφυγή εισόδου και διασποράς ασθενειών στις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις.
- Τηρεί αρχείο επισκέψεων στις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις.
- Εισέρχεται στις εκμεταλλεύσεις με ιματισμό μίας χρήσης, ο οποίος απορρίπτεται σε διπλή σακούλα εντός της εκτροφής κατά την έξοδο.
- Πλένει σχολαστικά τα χέρια με σαπούνι και νερό:
• πριν την είσοδο και μετά την έξοδο από κάθε εκτροφή,
• μετά από κάθε επαφή με ζώα ή εξοπλισμό,
• μεταξύ διαφορετικών ομάδων ζώων. - Μεριμνά ώστε όλα τα εργαλεία να καθαρίζονται και να απολυμαίνονται σχολαστικά πριν και μετά από κάθε χρήση. Συνιστάται απολύμανση και κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, ιδιαίτερα μεταξύ διαφορετικών ομάδων ζώων.
- Διασφαλίζει ότι το όχημα του συνεργείου:
• έχει πλυθεί και απολυμανθεί,
• συνοδεύεται από τα απαραίτητα αποδεικτικά στοιχεία (Υπεύθυνη Δήλωση καθαρισμού, βεβαίωση διέλευσης από σταθμό απολύμανσης, παραστατικά αγοράς κατάλληλου απολυμαντικού),
• δεν εισέρχεται εντός της σταβλικής εγκατάστασης,
• υπόκειται σε έλεγχο από την αρμόδια αρχή ως προς την τήρηση των παραπάνω.
Υποχρεώσεις κτηνοτρόφων
Οι ιδιοκτήτες κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων οφείλουν να εφαρμόζουν τα ακόλουθα:
- Κάθε εκτροφή πρέπει να διαθέτει δικό της εξοπλισμό κουράς. Απαγορεύεται η ανταλλαγή ή ο δανεισμός εξοπλισμού μεταξύ εκτροφών. Η διαπίστωση τέτοιων πρακτικών θεωρείται μη συμμόρφωση ως προς την πρόληψη μετάδοσης λοιμωδών νοσημάτων και επισύρει τις προβλεπόμενες διοικητικές και ποινικές κυρώσεις του ν. 4235/2014 (Α’ 32), όπως ισχύει.
- Σε περίπτωση που η εκτροφή δεν διαθέτει κατάλληλο εξοπλισμό ή προσωπικό για την κουρά, επιτρέπεται η είσοδος συνεργείου κουράς μόνο με αυστηρή τήρηση των μέτρων βιοασφάλειας και σύμφωνα με τις οδηγίες της αρμόδιας κτηνιατρικής αρχής.
- Η διαδικασία της κουράς πρέπει να πραγματοποιείται σε καθαρό και κατάλληλα διαμορφωμένο χώρο.
- Τα συνεργεία κουράς δραστηριοποιούνται εντός της ίδιας απαγορευμένης ζώνης.
Υπενθυμίζεται ότι, σε περίπτωση εμφάνισης ύποπτων συμπτωμάτων οποιουδήποτε νοσήματος και ιδιαίτερα νοσημάτων κατηγορίας Α, οι κτηνοτρόφοι οφείλουν να επικοινωνούν άμεσα με την αρμόδια κτηνιατρική αρχή της περιοχής τους.
Η προστασία της υγείας του ζωικού κεφαλαίου αποτελεί ευθύνη όλων και προϋποθέτει τη συνεργασία κτηνοτρόφων, συνεργείων κουράς και αρμόδιων υπηρεσιών.
